2015年7月5日:(隊集会) ビーバー隊:手打ちうどん
ビーバー隊で手打ちうどんを作りました。
- 強力粉と薄力粉を秤で計って混ぜます。
- 塩水を入れてよく混ぜます。
- 足踏んでこねます。
- 途中、生地を折り返して、足で踏んでこねます。
- 30分ほど寝かせます。この間はゲームをしました。
生地を伸ばして、切って、ゆでます。
- ゆであがりました。
- なかなか上手にできました。
- いただきま~す。
- おいしくできたので、きれいにいただきました。
- わさびがツーんときた!
よくできました。おいしかった!
7月 05 2015
Permanent link to this article: http://bs-shima1.sakura.ne.jp/wp/?p=3792