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7月 05 2015

小林 リーダー

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2015年7月5日:(隊集会) ビーバー隊:手打ちうどん

2015年7月5日:(隊集会) ビーバー隊:手打ちうどん

ビーバー隊で手打ちうどんを作りました。

  • 強力粉と薄力粉を秤で計って混ぜます。
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  • 塩水を入れてよく混ぜます。
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  • 足踏んでこねます。
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  • 途中、生地を折り返して、足で踏んでこねます。
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  • 30分ほど寝かせます。この間はゲームをしました。
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生地を伸ばして、切って、ゆでます。
  • ゆであがりました。
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  • なかなか上手にできました。
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  • いただきま~す。
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  • おいしくできたので、きれいにいただきました。
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  • わさびがツーんときた!
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よくできました。おいしかった!

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